创意蛋糕店配方攻略创意蛋糕店食谱大全及配方介绍
〖壹〗、奶油蛋糕 基底：海绵蛋糕，材料：奶油系+草莓系。巧克力蛋糕 基底：海绵蛋糕，材料：巧克力系+巧克力系。甜甜圈 基底：海绵蛋糕，材料：精华系+奶油系。华夫饼 基底：海绵蛋糕，材料：精华系+砂糖系。
〖贰〗、长崎蛋糕 长崎蛋糕的配方为芝士蛋糕材料、两份砂糖系、两份奶油系。熔岩蛋糕 熔岩蛋糕的配方为牛角包材料、两份巧克力系、奶油系。拿破仑千层 拿破仑千层的配方为泡芙、奶油系、砂糖系。
〖叁〗、创意蛋糕店配方：巧克力蛋糕、海绵蛋糕、交叉巧克力、交叉巧克力。华夫饼干（方格点心）、巧克力酱、奶黄。炸面包圈、巧克力酱、奶油。水果蛋糕、奶油、草莓。香草冰激凌、果冻、奶油、奶油。
创意蛋糕店新手攻略
〖壹〗、注意草莓系和水果系的区别，在蛋糕制作中草莓系≠水果系，而在殿堂挑战中草莓系食材也算水果。配方中含有特定食材的不可以换为其他食材。
〖贰〗、创意蛋糕店新手必备攻略前期的比赛可以用大盘做三层，大布丁，或者芭菲。记得升级相关基底，装饰和成型甜品，很重要，会影响卡路里上限和甜品数据。
〖叁〗、材料准备：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油、筷子或者打蛋器。首先需要拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。
《创意蛋糕店》动物园选手权获胜蛋糕配方分享
海绵蛋糕打底的蛋糕 奶油蛋糕 基底：海绵蛋糕，材料：奶油系+草莓系。巧克力蛋糕 基底：海绵蛋糕，材料：巧克力系+巧克力系。甜甜圈 基底：海绵蛋糕，材料：精华系+奶油系。
海绵底 奶油蛋糕=海绵蛋糕+奶油类+草莓类。巧克力蛋糕=海绵蛋糕+巧克力类+巧克力类。甜甜圈=海绵蛋糕+精华类+奶油类。华夫饼=海绵蛋糕+精华类+砂糖类。果冻底 香草冰淇淋=果冻+奶油类+奶油类。
蛋糕制作配方详解海绵蛋糕打底的蛋糕奶油蛋糕基底：海绵蛋糕，材料：奶油系+草莓系。巧克力蛋糕基底：海绵蛋糕，材料：巧克力系+巧克力系。甜甜圈基底：海绵蛋糕，材料：精华系+奶油系。
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